Ingrediente, alergeni și valori nutriționale

Ingrediente, alergeni & valori nutriționale

Produse patiserie, sandwich-uri și băuturi Bistro Specials

PATISERIE

Croissant cu 19% unt 65g

Ingrediente

Faina alba de GRAU tip 550, apa, uleiuri si grasimi vegetale rafinate [(palmier, floarea-soarelui, rapita), emulsifiant: E471, acidifiant: E330, antioxidanti: E306, E304(i); aroma], zahar, OUA lichide, drojdie, unt (LAPTE) 1.9%, sare iodata, GLUTEN din GRAU, faina din malt de ORZ, agent de tratare a fainii: E300, agent colorant: E160a, enzime.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU, LAPTE si OUA. Produsul poate contine urme de SOIA, seminte de SUSAN, NUCI si ARAHIDE.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ) 1566, Valoare energetica (kcal) 372, Grasimi (g) 22,din care acizi grasi saturati (g) 14, Glucide (g) 37, din care zaharuri (g) 6.1, Proteine (g) 6.8, Sare (g) 0.89.

Produs/din produs congelat.

Croissant cu unt și cremă alune

Croissant cu unt si crema de alune 90g

Ingrediente

Faina de GRAU, umplutura cu crema de ALUNE (19%) (zahar, ulei de rapita, pasta de ALUNE (13%), LAPTE praf degresat, cacao, faina de SOIA, emulsifiant (E322), antioxidant (E307), aroma), apa, UNT (LAPTE) (15%), zahar (3.5%), OUA, drojdie, ALUNE (2.1%), decor de zahar cu cacao (2.1%) (zahar, masa de cacao), GLUTEN (GRAU), sare iodata (sare, iodat de potasiu), faina de malt (GRAU), enzime (GRAU), agent de tartare a fainii (E300), colorant (E160a).

Alergeni

GRAU, ORZ, OUA si produse derivate, SOIA si produse derivate, LAPTE si produse derivate (inclusiv LACTOZA), ALUNE DE PADURE. Poate contine urme de NUCI, NUCI CAJU, SEMINTE DE SUSAN SI PRODUSE DERIVATE.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ) 1617,Valoare energetica (kcal) 387,Grasimi (g) 21,din care acizi grasi saturati (g) 9.3, Glucide (g) 37, din care zaharuri (g) 17, Proteine (g) 6.4, Sare (g) 0.73.

Produs/din produs congelat

Croissant cu unt și cremă vanilie

Croissant cu unt si crema de vanilie 90g

Ingrediente

Faina de GRAU, apa, unt (LAPTE) (15%), crema de patiserie (6,2%) (zahar, amidon din cartof, LAPTE praf integral, LAPTE praf degresat, agent gelatinizant (E401), aroma (vanilie) (0,3%), aroma (contine: LAPTE), coloranti (E160a, E101)), OUA, zahar, zahar perlat, decor de zahar de cacao (2,7%) (zahar, masa de cacao), drojdie, ulei vegetal (rapita), GLUTEN (GRAU), sare iodata (sare, iodat de potasiu), aroma naturala de vanilie (0,03%), antioxidant (E300).

Alergeni

Contine gluten de Grau, Oua, Lapte. Poate sa contina urme de: Soia, Fructe cu coaja lemnoasa, Seminte de susan.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ)1326,Valoare energetica (kcal)317, Grasimi (g)15,din care acizi grasi saturati (g)8.6, Glucide (g)38,din care zaharuri (g)14, Proteine (g)7.2, Sare (g)0.75.

Produs/din produs congelat

Foietaj vișine

Foietaj cu visine 120g

Ingrediente

Faina alba de GRAU tip 650 (agent de tratare a fainii: E300), umplutura 28% (visine 13%, piure de mere, sirop de glucoza, piure de aronia, amidon modificat din porumb, acidifiant: E330, conservant: E202, agent de ingrosare: E418, aroma), apa, uleiuri si grasimi vegetale rafinate [(palmier, floarea-soarelui), emulsifiant: E471, antioxidanti: E306, E304(i); aroma], zahar, sare iodata.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU. Produsul poate contine urme de SOIA, LAPTE, OUA, seminte de SUSAN, NUCI si ARAHIDE.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ) 1325, Valoare energetica (kcal) 295, Grasimi (g) 13,din care acizi grasi saturati (g) 6.6, Glucide (g) 40,din care zaharuri (g) 16, Proteine (g) 4, Sare (g) 0.50.

Produs/din produs congelat.

Foietaj mere

Foietaj mere 100 gr

Ingrediente

Faina de GRAU, umplutura de mere (34%) (mere – bucati de fructe (22%), sirop de glucoza, zahar, amidon de porumb modificat: E1442, apa, acid citric: E330, antioxidant: E300, conservant: E202, agent de ingrosare: E418, scortisoara, aroma), margarina (palmier grasime, ulei de floarea soarelui, apa, emulsificatori: E471, corector de aciditate: E330, aroma), apa, emulgator: E471, regulator de aciditate: E330, aroma), apa, zahar, sare iodata.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine OUA, SOIA, LAPTE, LACTOZA, FRUCTE CU COAJA LEMNOASA, SUSAN.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ) 1202,Valoare energetica (kcal) 287,Grasimi (g) 13,din care acizi grasi saturati (g) 14, Glucide (g) 37, din care zaharuri (g) 6.1, Proteine (g) 6.8, Sare (g) 0.89.

Produs/din produs congelat.

Foietaj cu branza dulce

Foietaj branza dulce 100 gr

Ingrediente

Aluat: faina alba 550 din GRAU, margarina [uleiuri vegetale (palmier, floarea soarelui, rapita – in proportii variate), apa, emulsifianti (mono si digliceride ale acizilor grasi, esteri poliglicerici ai acizilor grasi, lecitine din SOIA), sare, conservant (acid sorbic), acidifiant ( acid citric), aroma, colorant ( caroteni)], apa, zahar, maia ( faina alba 550 din GRAU, faina alba 1050 din GRAU, culturi starter ), faina de malt din ORZ, amestec pentru luciu de patiserie ( ulei vegetal (rapita, palmier), proteine din LAPTE, LACTOZA, sirop de glucoza, conservant ( benzoat de sodiu), aroma, colorant (annatto -norbixina), stabilizator (caragenan, difosfati), emulsifianti (fosfati de sodiu), sare iodata, otet de alcool etilic.

Umplutura: 17% BRANZA proaspata de vaci, 5.4% crema vanilie [ apa, zahar, amidon modificat, dextroza, proteine din LAPTE, LAPTE praf integral, grasime vegetala total hidrogenata de cocos, stabilizatori (alginat de sodiu, sulfat de calciu, difosfat tetrasodic), sare iodata, coloranti: caroteni, riboflavina, aroma vanilie], zahar, apa, mix pentru umplutura (zahar, amidon modificat, OUA pulbere, grasime vegetala de palmier, ZER pudra, LAPTE praf degresat, acidifiant (acid citric), aroma, stabilizator (trifosfat)], 2% stafide, amidon din porumb, LAPTE praf integral, sare iodata.

Alergeni

GRAU, ORZ, SOIA, LAPTE, OUA. Poate contine seminte de susan si fructe cu coaja lemnoasa.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ)1322,valoarea energetica (kcal) 317, Grasimi (g) 19, din care acizi grasi saturati(g) 9.6, Glucide (9g) 30, din care zaharuri (g) 8.8, Proteine (g) 6.1, Sare (g) 0.9.

Merdenea cu brânză sărată

Merdenea cu brânză sărată 100 gr

Ingrediente

Aluat: faina alba 550 din GRAU; margarina [uleiuri vegetale (palmier, floarea soarelui, rapita – in proportii variate), apa, emulsifianti (mono si digliceride ale acizilor grasi, esteri poliglicerici ai acizilor grasi, lecitine din SOIA), sare, conservant (acid sorbic), acidifiant (acid citric), aroma, colorant (caroteni)], apa, zahar, maia (faina alba 550 din GRAU, faina alba 1050 din GRAU, culturi starter), faina de malt din ORZ, amestec pentru luciu de patiserie [ulei vegetal (rapita, palmier), proteine din LAPTE, LACTOZA, sirop de glucoza, conservant ( benzoat de sodiu), aroma, colorant (annatto -norbixina), stabilizator (caragenan, difosfati), emulsifiant (fosfati de sodiu)], sare iodata, otet de alcool etilic.

Umplutura: 12% BRANZA telemea din LAPTE de vaca, apa, 4% mix pentru umplutura cu BRANZA [amidon modificat (porumb, cartof ), 20% ulei vegetal din palmier, 20% produse din LAPTE (ZER praf, LAPTE praf degresat, proteine din LAPTE), sirop de glucoza, 3% BRANZA pudra, emulsifiant (fosfat de sodiu), albus de OUA pudra, proteina hidrolizata vegetala din SOIA, sare, amidon din GRAU, arome, stabilizator (guma de guar), corector de aciditate (acid lactic, lactat de calciu), condimente].

Alergeni

GRAU, SOIA, ORZ, LAPTE, LACTOZA, OUA. Poate contine seminte de SUSAN.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ)1240,valoarea energetica (kcal) 294, Grasimi (g) 19, din care acizi grasi saturati(g) 9.7, Glucide (9g) 25.7, din care zaharuri (g) 1.4, Proteine (g) 6.2, Sare (g) 1.1.

Trigon cu telemea

Trigon cu telemea 105 gr

Ingrediente

Faina alba de GRAU tip 650 (agent de tratare a fainii: acid ascorbic), umplutura 24% [crema 17% (LAPTE de vaca pasteurizat, LAPTE praf degresat, ZER praf, concentrat proteic din LAPTE, grasime vegetala de palmier, sare, cheag microbian, cultura starter), BRANZA telemea 3% (LAPTE de vaca pasteurizat, proteina din LAPTE, sare, cheag microbian, cultura starter), OUA lichide, faina alba de GRAU tip 650], uleiuri si grasimi vegetale rafinate [(palmier, floarea-soarelui), emulsifiant: mono- si digliceride ale acizilor grasi, acidifiant: acid citric, antioxidanti: extract bogat in tocoferol, palmitat de L-ascorbil, aroma], apa, sare iodata.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU, LAPTE si OUA. Produsul poate contine urme de SOIA, seminte de SUSAN, NUCI si ARAHIDE.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ) 1340, Valoare energetica (kcal) 320, Grasimi (g) 20, din care acizi grasi saturati (g) 10, Glucide (g) 29, din care zaharuri (g) 1, Proteine (g) 6.5,Sare (g) 1.6.

Produs/din produs congelat.

Muffin

Muffin 100 gr

Ingrediente

Apa, OUA, zahar, amidon din GRAU, ulei de rapita, amidon cartof de modificat, ciocolata (4%) (zahar, masa de cacao, unt de cacao, dextroza, emulgator (E322-SOIA), aroma), faina de GRAU, cacao, grasime de palmier, praf de zer (LAPTE), agent de crestere (E450, E500), emulsificatori (E481, E472e, E475), sare, antioxidanti (E325, E326), aroma, agent de ingrosare: E415, sirop glucoza uscata, LAPTE praf degresat.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU, OUA, SOIA si LAPTE. Poate contine urme de NUCI si seminte de SUSAN.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ) 1432,Valoare energetica (kcal) 342, Grasimi (g) 15, din care acizi grasi saturati (g) 3.9, Glucide (g) 46, din care zaharuri (g) 25, Proteine (g) 3.8, Sare (g) 1.2.

Produs/din produs congelat.

Macarons asortate

Macarons asortate 11 gr

Ingrediente

Zahăr, migdale 15 %, albuș de ou, unt, ciocolată albă [zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, emulgator (lecitine), aromă naturală de vanilie], apă, zmeură 3%, sirop de glucoză, ciocolată 1,9% [masă de cacao, zahăr, pudră de cacao cu conținut scăzut de grăsimi, emulgator (lecitine), aromă naturală de vanilie], lapte ciocolată [zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, masă de cacao, emulgator (lecitine), vanilie naturală aromă], amidon, unt caramel sărat 0,7% [sirop de glucoză-fructoză, lapte condensat îndulcit (lapte condensat, zahăr), unt sărat (unt, sare), zahăr, apă, sare], nuci fistic 0,3%, grăsimi pudră redusă de cacao, grăsime de cocos, caramel 0,1% (zahăr, apă), emulgatori (mono și digliceride) de acizi grași, esteri poliglicerici ai acizilor grași, lecitine), alune de pădure, arome naturale, agent de gelifiere (pectine), zahăr caramelizat, regulatori de aciditate (acid citric, citrați de sodiu), ulei de floarea soarelui, Bourbon extract de vanilie, coloranți (caroteni, carmin, complexe de cupru de clorofile și clorofiline), sare, păstăi de vanilie Bourbon măcinate. Poate contine gluten, arahide si alte nuci.

Alergeni

Ou, lapte, alune, fistic, migdale.

Valori nutritionale 100 gr

Valoare energetica (kcal) 454,Grasimi (g) 22,din care acizi grasi saturati (g) 9.1, Carbohidrati (g) 55,din care zaharuri (g) 54,Fibre (g) 2,9Proteine (g) 7.5,Sare (g) 0.15.

Produs/din produs congelat.

SENDVIȘURI

Sendviș Ciabatta cu Omletă

Sendviș Ciabatta cu Omletă 260 g

Greutate netă: 260 g

Categorie: Sandviș rece / gata de consum

Stare produs: Refrigerat

Ingrediente (detaliat per componentă):

Ciabatta: Făină de GRAU, apă, ulei de rapiță, zahăr, drojdie, sare iodată, griș (GRAU), gluten (GRAU), antioxidant (acid ascorbic), făină de malt (GRAU). Alergeni: gluten. Poate conține urme de: soia.
Omletă natur: Ou întreg lichid, albuș, apă, lapte praf, ulei vegetal, amidon, sare, acid citric (E330), gumă xantan (E415). Alergeni: ouă, lapte.
Cașcaval Emmentaler: Lapte de vacă pasteurizat, sare, cheag microbian, culturi lactice selecționate. Alergeni: lapte.
Bacon: Carne de porc, apă, antioxidanți (E-325, E-331, E-316), amidon din cartofi, sare, stabilizatori (E-451, E-407, E-410, E-415, E-412), aromă (E-621), conservanți (E-243, E-250). Poate conține urme de: soia, țelină.
Ardei roșu: Ardei gras roșu crud, feliat.
Salată verde: Frunze de salată proaspătă, spălate.

Alergeni principali:

✔️ Gluten, ouă, lapte
❕ Posibil: soia, țelină

Valori nutriționale (per porție – 260g):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Carbo	Zaharuri	Proteine	Sare
2430	580.67	32.27	11.53	32.43	4.44	30.32	2.34

Valori nutriționale (per 100g produs):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Carbo	Zaharuri	Proteine	Sare
933	223.33	12.41	4.43	12.47	1.71	11.66	0.9

Informații ambalare și valabilitate:

Ambalaj: pungă/ folie alimentară
Păstrare: 0–4°C
Valabilitate: 2 zile

Mod de consum:

Produs gata de consum. Poate fi servit ca atare sau ușor reîncălzit.

Ciabatta Șnițel de Pui

Ciabatta Șnițel de Pui 330 g

Greutate netă: 330 g

Categorie: Sandviș rece / gata de consum

Stare produs: Refrigerat

Ingrediente (detaliat per componentă):

Ciabatta (120g): Făină de GRAU, apă, ulei de rapiță, zahăr; drojdie, sare iodată (sare, iodat de potasiu), GRIS (GRAU), GLUTEN (GRAU), antioxidant (acid ascorbic), făină de malt (GRAU). Produs/din produs congelat.
Alergeni: GLUTEN din GRAU. Poate să conțină urme de: SOIA.
Șnițel de pui (155g): File din piept de pui (58%), pane 27% (făină de: GRAU, SECARĂ, porumb, MALT, amidon (GRAU), amidon modificat (GRAU), sare, GLUTEN, stabilizatori: pirofosfat, carbonat acid de sodiu, carbonat de amoniu; proteine din SOIA, ulei vegetal de palmier și floarea-soarelui, praf de ZER, proteine din LAPTE, drojdie, dextroză, condimente, extract de condimente (rozmarin), potențiator de aromă: monoglutamat de sodiu); apă (8,0%), ulei de floarea-soarelui, sare, tapioca, fibre de GRAU, dextroză, potențiator de aromă: monoglutamat de sodiu, aromă de carne, extract de ienibahar, ghimbir, stabilizator: pirofosfat, antioxidant: izoascorbat de sodiu. Produs/din produs congelat.
Alergeni: GRAU (GLUTEN), SECARĂ, MALT, SOIA, LAPTE. Poate conține urme de ouă.
Maioneză (20g): Ulei vegetal de floarea soarelui (20%), apă (66.63%), amidon modificat din porumb, muștar (1.82%) [apă, făină de muștar, sare iodată, antioxidant (acid acetic E260), făină de GRAU, agent de îngroșare (gumă guar E412), condimente, îndulcitor (zaharină E954)], oțet de vin, zahăr, sare iodată, agent de îngroșare (gumă de guar E412, octenyl succinat de amidon și sodiu), praf de ou (0,21%), conservant (sorbat de potasiu E202), acidifiant (acid citric E330), antioxidant (BHA E320, EDTA E385), colorant (beta caroten E160).
Alergeni: ou, muștar.
Ardei roșu (19g): Ardei roșu proaspăt.
Salată verde (16g): Frunze proaspete de salată verde.

Alergeni principali:

✔️ Gluten, ou, muștar, soia, lapte
❕ Poate conține urme: susan, soia

Valori nutriționale (per porție – 330g):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Glucide	Zaharuri	Proteine	Sare
2982	725	26.26	3.51	87.68	7.17	29.57	3.67

Valori nutriționale (per 100g produs):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Glucide	Zaharuri	Proteine	Sare
904	219.6	7.96	1.06	26.57	2.17	8.96	1.11

Informații ambalare:

Ambalaj: folie/pungă alimentară

Păstrare: 0–4°C

Valabilitate: 2 zile

Utilizare:

Produs gata de consum. Opțional: reîncălzire 1–2 min în cuptor cu microunde.

Ciabatta cu Mușchi File și Brânză Cheddar

Ciabatta cu Mușchi File și Brânză Cheddar 250 g

Greutate netă: 250 g
Categorie: Sandviș rece / gata de consum
Stare produs: Refrigerat

Ingrediente:

Ciabatta: Făină de GRAU, apă, ulei de rapiță, zahăr, drojdie, sare iodată, griș (GRAU), gluten (GRAU), antioxidant (acid ascorbic), făină de malt (GRAU). Alergeni: GLUTEN. Poate conține urme de: SOIA.
Mușchi file: Mușchi file de porc 95 %, apă, sare neiodată, proteină din soia, condimente, arome, zaharuri (maltodextrină), stabilizatori, agenți de îngroșare, conservanți, colorant. Poate conține: SOIA.
Brânză Cheddar: 60% Cheddar, lapte degresat, lapte praf, săruri de topire, unt, coloranți. Alergeni: LAPTE.
Unt: Smântână dulce. Nu conține grăsimi vegetale adăugate. Alergeni: LAPTE.
Ardei roșu
Castravete
Salată verde – legume proaspete, spălate.

Alergeni:

✔️ Gluten, soia, lapte
❕ Poate conține urme de: soia

Valori nutriționale per porție (250g):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Carbo	Zaharuri	Proteine	Sare
2240.65	533.62	20.99	12.77	61.09	4.94	28.05	2.93

Valori nutriționale per 100g:

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Carbo	Zaharuri	Proteine	Sare
896.26	213.45	8.4	5.11	24.44	1.98	11.22	1.17

Ambalare și valabilitate:

Ambalaj: folie /pungă alimentară
Păstrare: 0–4°C
Valabilitate: 2 zile

Ciabatta cu Salam și Brânză Cheddar

Ciabatta cu Salam și Brânză Cheddar 235 g

Greutate netă: 235 g
Categorie: Sandviș rece / gata de consum
Stare produs: Refrigerat

Ingrediente (detaliat per componentă):

Ciabatta: Făină de GRAU, apă, ulei de rapiță, zahăr, drojdie, sare iodată (sare, iodat de potasiu), GRIS (GRAU), GLUTEN (GRAU), antioxidant (acid ascorbic), făină de malt (GRAU). Produs/din produs congelat.
Alergeni: gluten (GRAU); poate conține urme de: soia.
Salam: Pulpă de porc, slănină, proteină vegetală din soia, sare neiodată, zaharuri, condimente și extracte de condimente, culturi starter, stabilizatori, polifosfați de sodiu, antioxidant, acid ascorbic, conservant, nitrit de sodiu, colorant: carmin.
Alergeni: soia
Brânză Cheddar: 60% Cheddar, brânzeturi, lapte degresat, lapte praf degresat, săruri de topire (citrat de sodiu, fosfați de sodiu), unt, acidifiant (acid citric), sare, antiaglomerant (lecitină din floarea soarelui), coloranți (extract de ardei roșu, caroten).
Alergeni: LAPTE
Unt 65% : Smântână dulce și nu conține adaosuri de grăsimi vegetale.
Alergeni: LAPTE
Castraveți
salată verde

Alergeni principali:

✔️ Gluten, soia, lapte

❕ Poate conține urme: muștar, ou, susan

Valori nutriționale (per porție – 235g):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Carbo	Zaharuri	Proteine	Sare
2934	703.8	35.7	11.96	42.18	4.25	26.58	3.73

Valori nutriționale (per 100g produs):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Carbo	Zaharuri	Proteine	Sare
1248	299.1	15.2	5.09	17.94	1.81	11.31	1.59

Informații ambalare:

Ambalaj: folie/pungă alimentară
Păstrare: 0–4°C
Valabilitate: 2 zile

Utilizare:

Produs gata de consum. Opțional: reîncălzire 1–2 min în cuptor cu microunde.

Sendviș Șnițel de Pui

Sendviș Șnițel de Pui 280g

Greutate netă: 280 g

Categorie: Sandviș rece / gata de consum

Stare produs: Refrigerat

Ingrediente (detaliat per componentă):

Alergeni principali:

✔️ Gluten, ou, muștar, soia, lapte
❕ Poate conține urme: susan

Valori nutriționale (per porție – 280g):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Carbo	Zaharuri	Proteine	Sare
2868	685.1	26.44	3.82	79.18	9.94	28.16	3.12

Valori nutriționale (per 100g produs):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Carbo	Zaharuri	Proteine	Sare
1024	244.7	9.44	1.36	28.28	3.55	10.06	1.11

Informații ambalare:

Ambalaj: folie/pungă alimentară

Păstrare: 0–4°C

Valabilitate: 2 zile

Utilizare:

Produs gata de consum. Opțional: reîncălzire 1–2 min în cuptor cu microunde.

Sendviș cu păstramă de porc

Sendviș cu păstramă de porc 245 g

Greutate netă: 245 g

Categorie: Sendviș rece / gata de consum

Stare produs: Refrigerat

Ingrediente (detaliat per componentă):

• Ciabatta: Făină de GRAU, apă, ulei de rapiță, zahăr, drojdie, sare iodată, griș (GRAU), gluten (GRAU), antioxidant (acid ascorbic), făină de malt (GRAU). Produs congelat.
Alergeni: gluten; posibile urme: soia.

• Păstramă de porc: Pulpă de porc 86 %, apă, sare, proteine vegetale (soia, mazăre), stabilizatori (di- și trifosfați), zaharuri (lactoză, glucoză), agenți de îngroșare (caragenan, gumă xantan, gumă konjac), conservanți (lactat de sodiu, nitrit de sodiu), antioxidant (eritorbat de sodiu), proteine animale, extracte de condimente, potențiator de aromă (monoglutamat de sodiu), extract de drojdie, arome, concentrat de sfeclă roșie.

• Cașcaval Emmentaler: Lapte de vacă pasteurizat, sare, cheag microbian, culturi lactice selecționate.
Alergeni: lapte.

• Unt 65% : Smântână dulce, fără adaosuri de grăsimi vegetale.
Alergeni: lapte.

• Roșii: Roșii proaspete feliate.

• Salată verde: Frunze proaspete de salată verde, spălate.

Alergeni principali:

✔️ Gluten, soia, lapte
❕ Poate conține: ou, muștar

Valori nutriționale (per porție – 245g):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Carbo	Zaharuri	Proteine	Sare
2775	661.5	33.08	10.28	29.36	4.05	25.85	2.47

Valori nutriționale (per 100g produs):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Carbo	Zaharuri	Proteine	Sare
1133	270.2	13.5	4.2	12	1.65	10.55	1.01

Informații ambalare:

Ambalaj: folie /pungă alimentară

Păstrare: 0–4°C

Valabilitate: 2 zile

Utilizare:

Produs gata de consum. Opțional: reîncălzire 1–2 min în cuptor cu microunde.

Sendviș cu mini franzelă și cotlet haiducesc

Sendviș cu mini franzelă și cotlet haiducesc 235g

Greutate netă: 235 g

Categorie: Sendviș rece / gata de consum

Stare produs: Refrigerat

Ingrediente (detaliat per componentă):

Mini franzelă: Făină albă de grâu (GLUTEN), apă, ameliorator, drojdie, sare iodată.
Alergeni: gluten; posibile urme: susan, soia, lapte, muștar.
Cotlet haiducesc (50g): Cotlet porc 55%, apă, sare, amidon, condimente, arome, maltodextrină, stabilizatori (tri- și polifosfați de sodiu), agent de îngroșare (caragenan), conservant (nitrit de sodiu), colorant (carmin).
Maioneză: Ulei vegetal de floarea soarelui (20%), apă (66.63%), amidon modificat din porumb, muștar (1.82%) [apă, făină de muștar, sare iodată, antioxidant (acid acetic E260), făină de GRAU, agent de îngroșare (gumă guar E412), condimente, îndulcitor (zaharină E954)], oțet de vin, zahăr, sare iodată, agent de îngroșare (gumă de guar E412, octenyl succinat de amidon și sodiu), praf de ou (0,21%), conservant (sorbat de potasiu E202), acidifiant (acid citric E330), antioxidant (BHA E320, EDTA E385), colorant (beta caroten E160).
Alergeni: ou, muștar.
Castraveți în oțet: Castraveți 6–9 cm, apă, oțet, zahăr, sare, mărar, condimente (inclusiv boabe de muștar).
Alergeni: muștar.
Salată verde (10g): Frunze de salată tăiate.

Alergeni principali:

✔️ Gluten (grâu), ou, muștar
❕ Posibil: susan, soia, lapte

Valori nutriționale (per porție – 235g):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Carbo	Zaharuri	Proteine	Sare
2634.2	555.7	10.2	2.2	45.0	3.4	15.3	3.17

Valori nutriționale (per 100g produs):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Carbo	Zaharuri	Proteine	Sare
1121.0	236.0	4.34	0.94	19.1	1.45	6.51	1.35

Informații ambalare:

Ambalaj: folie/pungă alimentară
Păstrare: 0–4°C
Valabilitate: 2 zile

Utilizare:

Produs gata de consum. Opțional: reîncălzire 1–2 min în cuptor cu microunde.

Sendivș mozzarella

Sendviș Cu Mozzarella 260g

Greutate netă: 260 g

Categorie: Sendviș rece / gata de consum

Stare produs: Refrigerat

Ingrediente (detaliat per componentă):

Demibaghetă rustică cu hrișcă: Făină de GRAU, apă, făină de SECARĂ (5.2%), semințe de in (4.8%), hrișcă (2.3%), spărtură de ORZ, sare iodată (sare, iodat de potasiu), drojdie, făină de malt (ORZ, GRAU), GRIS (GRAU), făină de porumb, GLUTEN (GRAU), semințe de floarea soarelui (0.6%), spărtură din SOIA (0.6%), fulgi de OVAZ (0.6%), maia uscată (apă, făină de GRAU fermentată), antioxidant (acid ascorbic), zahăr, corector de aciditate (acetate de sodiu). Produs/din produs congelat.
Alergeni: gluten, soia
Mozzarella: Lapte pasteurizat, sare, acidifiant: acid citric, culturi lactice selecționate, cheag microbian.
Alergeni: lapte
Pesto alla Genovese: Ulei vegetal de floarea soarelui, busuioc (36%), nuci, caju, sare, brânză cu Denumire de Origine Protejată (DOP) Pecorino Romano (lapte de oaie, sare, cheag), muguri de pin, usturoi, antioxidant: acid ascorbic, acidifiant: acid citric.
Alergeni: soia, arahide și alte fructe în coajă lemnoasă
Roșii: roșii proaspete feliate
Salată verde: salată proaspătă

Alergeni principali:

✔️ Gluten, soia, lapte, arahide, nuci
❕ Poate conține urme: susan

Valori nutriționale per produs (260g):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi (g)	Saturi (g)	Carbo (g)	Zaharuri (g)	Proteine (g)	Sare (g)
2357	564.6	24.7	8.91	39.7	2.63	22.8	3.09

Valori nutriționale per 100g:

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi (g)	Saturi (g)	Carbo (g)	Zaharuri (g)	Proteine (g)	Sare (g)
906	217.9	9.5	3.43	15.27	1.01	8.77	1.19

Informații ambalare:

Ambalaj: folie/pungă alimentară
Păstrare: 0–4°C
Valabilitate: 2 zile

Utilizare:

Produs gata de consum. Opțional: reîncălzire 1–2 min în cuptor cu microunde.

Sendviș cu parizer de porc

Sendviș cu parizer de porc 290 gr

Greutate netă: 290 g

Categorie: Sandviș rece / gata de consum

Stare produs: Refrigerat

Ingrediente (detaliat per componentă):

Chiflă: Făină albă de grâu (GLUTEN), apă, ameliorator, drojdie, sare iodată.
Alergeni: gluten; posibile urme: susan, soia, lapte, muștar.
Parizer de porc: Carne porc (25%), slănină, apă, piept de pui, proteine vegetale (soia), amidon, condimente, stabilizatori (difosfați, trifosfați), potențiator de aromă (glutamat monosodic), antioxidanți, coloranți (carmin), conservanți (nitrit de sodiu).
Maioneză: Ulei floarea-soarelui (66.6%), apă, muștar (apă, oțet, boabe muștar, zahăr, sare), gălbenuș ou, agent îngroșare (gumă xantan), acidifianți, antioxidant (EDTA).
Alergeni: ou, muștar.
Ardei capia: Ardei roșu capia proaspăt, feliat.

Alergeni principali:

✔️ Gluten, ou, muștar, soia
❕ Poate conține: lapte, țelină

Valori nutriționale (per porție – 290g):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Carbo	Zaharuri	Proteine	Sare
3117	745.1	37.23	8.36	54.08	4.84	24.22	3.64

Valori nutriționale (per 100g produs):

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi	Saturi	Carbo	Zaharuri	Proteine	Sare
1075	256.93	12.84	2.88	18.65	1.67	8.35	1.26

Informații ambalare:

Ambalaj: folie/pungă alimentară
Păstrare: 0–4°C
Valabilitate: 2 zile

Utilizare:

Produs gata de consum. Opțional: reîncălzire 1–2 min în cuptor cu microunde.

Sendviș cu mini franzelă și pui Shanghai

Sendviș cu mini franzelă și pui Shanghai 280g

Greutate netă: 280 g
Categorie: Sendviș rece / gata de consum
Stare produs: Refrigerat

Ingrediente (detaliat per componentă):

Mini franzelă: Făină albă de GRAU (conține gluten), apă, ameliorator de panificație, drojdie, sare iodată.
Alergeni: gluten din GRAU. Poate conține urme de semințe de susan, soia, lapte și muștar.
Pui Shanghai: Carne de pui (62%), făină de GRAU fortificată cu fier și acid folic, ulei vegetal (semințe de bumbac și/sau floarea soarelui și/sau orez), apă, amidon, sare, făină de porumb, stabilizatori (trifosfat de sodiu, difosfat de sodiu), drojdie, condimente (pudră de usturoi, pudră de ceapă, piper alb), dextroză, agent de îngroșare (caragenan). Produs/din produs congelat. Alergeni: GRAU. Poate conține urme de SOIA, ORZ, OVAZ și SECARĂ.
Sos Remoulade: Ulei rafinat de floarea soarelui (50%), apă (26%), muștar (apă, oțet, boabe de muștar, zahăr, sare), zahăr, oțet, amidon modificat, sare, acidifiant (acid lactic), praf de ou integral (0,3%), frunze de pătrunjel deshidratate, ceapă chivas deshidratată, agent de îngroșare (gumă de xantan), conservanți (sorbat de potasiu, benzonat de sodiu), colorant (caroteni), antioxidant (calciu-disodic-EDTA).
Alergeni: ou, muștar.
Castraveți în oțet: Castraveți 6-9 cm, apă, oțet, zahăr, sare, mărar, condimente (inclusiv boabe de muștar).
Salată verde: Salată verde proaspătă

Alergeni principali:
✔️ Gluten, ou, muștar
❕ Poate conține urme de: soia, susan, lapte, ovăz, secară

Valori nutriționale per produs (280g): (calculate pe baza rețetei, raportate la produsul finit)

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi (g)	Saturi (g)	Carbo (g)	Zaharuri (g)	Proteine (g)	Sare (g)
2633.6	629.6	17.8	2.6	49.3	4.4	24.4	3.49

Valori nutriționale per 100g:

Energie (kJ)	Energie (kcal)	Grăsimi (g)	Saturi (g)	Carbo (g)	Zaharuri (g)	Proteine (g)	Sare (g)
940.6	224.9	6.4	0.93	17.6	1.57	8.7	1.25

Informații ambalare:
Ambalaj: folie/pungă alimentară
Păstrare: 0–4°C
Valabilitate: 2 zile

Utilizare: Produs gata de consum. Opțional: reîncălzire 1–2 min în cuptor cu microunde.

BĂUTURI

Fresh portocale

Fresh portocale 300 ml

Ingrediente

portocale

Valori nutritionale / 100 ml

Valoare energetica (kcal) 46.4, Glucide (g) 8.4, Grasimi (g) 0.20, Fibre (g) 0.20, Carbohidrati (g) 10.4, Proteine (g) 0.7.

Limonada

Limonada 300 ml

Ingrediente

Lamaie, apa plata.

Valori nutritionale / 100 ml

Valoare energetica (kcal) 29, Grasimi (g) 0.3, Fibre (g) 2.80, Carbohidrati (g) 9.32, Proteine (g) 1.1.

Espresso scurt

Espresso scurt 40 ml

Ingrediente

Cafea Bazzara 9 gr.

Espresso lung

Espresso lung 100 ml

Ingrediente

Cafea Bazzara 9 gr.

Espresso dublu

Espresso dublu 80 ml

Ingrediente

Cafea Bazzara 18 gr.

Espresso macchiato

Espresso macchiato 80 ml

Ingrediente

cafea Bazzara 9 gr, lapte 30 ml.

Lapte – Valori nutritionale / 100 ml

Valoarea energetica (kJ) 260, Valoare energetica (kcal) 62, Grasimi (g) 3.5, din care acizi grasi saturati (g) 2.1, Glucide (g) 4.5, din care zaharuri (g) 4.5, Proteine (g) 3.2, Sare (g) 0.06.

Cafea cu lapte

Cafea cu lapte 230 ml

Ingrediente

cafea Bazzara 9 gr, lapte 90 ml.

Lapte – Valori nutritionale / 100 ml

Valoarea energetica (kJ) 260, Valoare energetica (kcal) 62, Grasimi (g) 3.5, din care acizi grasi saturati (g) 2.1, Glucide (g) 4.5, din care zaharuri (g) 4.5, Proteine (g) 3.2, Sare (g) 0.06.

Cappuccino

Cappuccino 230 ml

Ingrediente

cafea Bazzara 9 gr, lapte 170 ml.

Lapte – Valori nutritionale / 100 ml

Valoarea energetica (kJ) 260, Valoare energetica (kcal) 62, Grasimi (g) 3.5, din care acizi grasi saturati (g) 2.1, Glucide (g) 4.5, din care zaharuri (g) 4.5, Proteine (g) 3.2, Sare (g) 0.06.

Grand caffee latte

Grand caffee latte 460 ml

Ingrediente

cafea Bazzara 18 gr, lapte 250 ml.

Lapte – Valori nutritionale / 100 ml

Valoarea energetica (kJ) 260, Valoare energetica (kcal) 62, Grasimi (g) 3.5, din care acizi grasi saturati (g) 2.1, Glucide (g) 4.5, din care zaharuri (g) 4.5, Proteine (g) 3.2, Sare (g) 0.06.

Ciocolata calda

Ciocolata calda Evolet 350 ml

Ingrediente

zahar, amidon, cacao pudra 19%, lapte praf 2.8%, zer pudra, agent de ingrosare: guma Guar E412, sare, aroma.

Alergeni

lapte, zer.

Valori nutritionale / 100 ml

Valoare energetica (kJ) 1639.12, Valoare energetica (kcal) 384.96 ,Grasimi (g) 2.26, din care acizi grasi saturati (g) 0.1, Glucide (g) 80,63, din care zaharuri (g) 65.78, Fibre (g) 8.27, Proteine (g) 6.39, Sare (g) 0.65.

Miere poliflora