Ingrediente, alergeni și valori nutriționale

Ingrediente, alergeni & valori nutriționale

Produse patiserie, sandwich-uri și băuturi Bistro Specials

PATISERIE

Croissant cu 19% unt 65g

Ingrediente

Faina alba de GRAU tip 550, apa, uleiuri si grasimi vegetale rafinate [(palmier, floarea-soarelui, rapita), emulsifiant: E471, acidifiant: E330, antioxidanti: E306, E304(i); aroma], zahar, OUA lichide, drojdie, unt (LAPTE) 1.9%, sare iodata, GLUTEN din GRAU, faina din malt de ORZ, agent de tratare a fainii: E300, agent colorant: E160a, enzime.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU, LAPTE si OUA. Produsul poate contine urme de SOIA, seminte de SUSAN, NUCI si ARAHIDE.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ) 1566, Valoare energetica (kcal) 372, Grasimi (g) 22,din care acizi grasi saturati (g) 14, Glucide (g) 37, din care zaharuri (g) 6.1, Proteine (g) 6.8, Sare (g) 0.89.

Produs/din produs congelat.

Croissant cu unt și cremă alune

Croissant cu unt si crema de alune 90g

Ingrediente

Faina de GRAU, umplutura cu crema de ALUNE (19%) (zahar, ulei de rapita, pasta de ALUNE (13%), LAPTE praf degresat, cacao, faina de SOIA, emulsifiant (E322), antioxidant (E307), aroma), apa, UNT (LAPTE) (15%), zahar (3.5%), OUA, drojdie, ALUNE (2.1%), decor de zahar cu cacao (2.1%) (zahar, masa de cacao), GLUTEN (GRAU), sare iodata (sare, iodat de potasiu), faina de malt (GRAU), enzime (GRAU), agent de tartare a fainii (E300), colorant (E160a).

Alergeni

GRAU, ORZ, OUA si produse derivate, SOIA si produse derivate, LAPTE si produse derivate (inclusiv LACTOZA), ALUNE DE PADURE. Poate contine urme de NUCI, NUCI CAJU, SEMINTE DE SUSAN SI PRODUSE DERIVATE.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ) 1617,Valoare energetica (kcal) 387,Grasimi (g) 21,din care acizi grasi saturati (g) 9.3, Glucide (g) 37, din care zaharuri (g) 17, Proteine (g) 6.4, Sare (g) 0.73.

Produs/din produs congelat

Croissant cu unt și cremă vanilie

Croissant cu unt si crema de vanilie 90g

Ingrediente

Faina de GRAU, apa, unt (LAPTE) (15%), crema de patiserie (6,2%) (zahar, amidon din cartof, LAPTE praf integral, LAPTE praf degresat, agent gelatinizant (E401), aroma (vanilie) (0,3%), aroma (contine: LAPTE), coloranti (E160a, E101)), OUA, zahar, zahar perlat, decor de zahar de cacao (2,7%) (zahar, masa de cacao), drojdie, ulei vegetal (rapita), GLUTEN (GRAU), sare iodata (sare, iodat de potasiu), aroma naturala de vanilie (0,03%), antioxidant (E300).

Alergeni

Contine gluten de Grau, Oua, Lapte. Poate sa contina urme de: Soia, Fructe cu coaja lemnoasa, Seminte de susan.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ)1326,Valoare energetica (kcal)317, Grasimi (g)15,din care acizi grasi saturati (g)8.6, Glucide (g)38,din care zaharuri (g)14, Proteine (g)7.2, Sare (g)0.75.

Produs/din produs congelat

Foietaj vișine

Foietaj cu visine 120g

Ingrediente

Faina alba de GRAU tip 650 (agent de tratare a fainii: E300), umplutura 28% (visine 13%, piure de mere, sirop de glucoza, piure de aronia, amidon modificat din porumb, acidifiant: E330, conservant: E202, agent de ingrosare: E418, aroma), apa, uleiuri si grasimi vegetale rafinate [(palmier, floarea-soarelui), emulsifiant: E471, antioxidanti: E306, E304(i); aroma], zahar, sare iodata.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU. Produsul poate contine urme de SOIA, LAPTE, OUA, seminte de SUSAN, NUCI si ARAHIDE.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ) 1325, Valoare energetica (kcal) 295, Grasimi (g) 13,din care acizi grasi saturati (g) 6.6, Glucide (g) 40,din care zaharuri (g) 16, Proteine (g) 4, Sare (g) 0.50.

Produs/din produs congelat.

Foietaj mere

Foietaj mere 100 gr

Ingrediente

Faina de GRAU, umplutura de mere (34%) (mere – bucati de fructe (22%), sirop de glucoza, zahar, amidon de porumb modificat: E1442, apa, acid citric: E330, antioxidant: E300, conservant: E202, agent de ingrosare: E418, scortisoara, aroma), margarina (palmier grasime, ulei de floarea soarelui, apa, emulsificatori: E471, corector de aciditate: E330, aroma), apa, emulgator: E471, regulator de aciditate: E330, aroma), apa, zahar, sare iodata.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine OUA, SOIA, LAPTE, LACTOZA, FRUCTE CU COAJA LEMNOASA, SUSAN.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ) 1202,Valoare energetica (kcal) 287,Grasimi (g) 13,din care acizi grasi saturati (g) 14, Glucide (g) 37, din care zaharuri (g) 6.1, Proteine (g) 6.8, Sare (g) 0.89.

Produs/din produs congelat.

Foietaj cu branza dulce

Foietaj branza dulce 100 gr

Ingrediente

Aluat: faina alba 550 din GRAU, margarina [uleiuri vegetale (palmier, floarea soarelui, rapita – in proportii variate), apa, emulsifianti (mono si digliceride ale acizilor grasi, esteri poliglicerici ai acizilor grasi, lecitine din SOIA), sare, conservant (acid sorbic), acidifiant ( acid citric), aroma, colorant ( caroteni)], apa, zahar, maia ( faina alba 550 din GRAU, faina alba 1050 din GRAU, culturi starter ), faina de malt din ORZ, amestec pentru luciu de patiserie ( ulei vegetal (rapita, palmier), proteine din LAPTE, LACTOZA, sirop de glucoza, conservant ( benzoat de sodiu), aroma, colorant (annatto -norbixina), stabilizator (caragenan, difosfati), emulsifianti (fosfati de sodiu), sare iodata, otet de alcool etilic.

Umplutura: 17% BRANZA proaspata de vaci, 5.4% crema vanilie [ apa, zahar, amidon modificat, dextroza, proteine din LAPTE, LAPTE praf integral, grasime vegetala total hidrogenata de cocos, stabilizatori (alginat de sodiu, sulfat de calciu, difosfat tetrasodic), sare iodata, coloranti: caroteni, riboflavina, aroma vanilie], zahar, apa, mix pentru umplutura (zahar, amidon modificat, OUA pulbere, grasime vegetala de palmier, ZER pudra, LAPTE praf degresat, acidifiant (acid citric), aroma, stabilizator (trifosfat)], 2% stafide, amidon din porumb, LAPTE praf integral, sare iodata.

Alergeni

GRAU, ORZ, SOIA, LAPTE, OUA. Poate contine seminte de susan si fructe cu coaja lemnoasa.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ)1322,valoarea energetica (kcal) 317, Grasimi (g) 19, din care acizi grasi saturati(g) 9.6, Glucide (9g) 30, din care zaharuri (g) 8.8, Proteine (g) 6.1, Sare (g) 0.9.

Merdenea cu brânză sărată

Merdenea cu brânză sărată 100 gr

Ingrediente

Aluat: faina alba 550 din GRAU; margarina [uleiuri vegetale (palmier, floarea soarelui, rapita – in proportii variate), apa, emulsifianti (mono si digliceride ale acizilor grasi, esteri poliglicerici ai acizilor grasi, lecitine din SOIA), sare, conservant (acid sorbic), acidifiant (acid citric), aroma, colorant (caroteni)], apa, zahar, maia (faina alba 550 din GRAU, faina alba 1050 din GRAU, culturi starter), faina de malt din ORZ, amestec pentru luciu de patiserie [ulei vegetal (rapita, palmier), proteine din LAPTE, LACTOZA, sirop de glucoza, conservant ( benzoat de sodiu), aroma, colorant (annatto -norbixina), stabilizator (caragenan, difosfati), emulsifiant (fosfati de sodiu)], sare iodata, otet de alcool etilic.

Umplutura: 12% BRANZA telemea din LAPTE de vaca, apa, 4% mix pentru umplutura cu BRANZA [amidon modificat (porumb, cartof ), 20% ulei vegetal din palmier, 20% produse din LAPTE (ZER praf, LAPTE praf degresat, proteine din LAPTE), sirop de glucoza, 3% BRANZA pudra, emulsifiant (fosfat de sodiu), albus de OUA pudra, proteina hidrolizata vegetala din SOIA, sare, amidon din GRAU, arome, stabilizator (guma de guar), corector de aciditate (acid lactic, lactat de calciu), condimente].

Alergeni

GRAU, SOIA, ORZ, LAPTE, LACTOZA, OUA. Poate contine seminte de SUSAN.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ)1240,valoarea energetica (kcal) 294, Grasimi (g) 19, din care acizi grasi saturati(g) 9.7, Glucide (9g) 25.7, din care zaharuri (g) 1.4, Proteine (g) 6.2, Sare (g) 1.1.

Trigon cu telemea

Trigon cu telemea 105 gr

Ingrediente

Faina alba de GRAU tip 650 (agent de tratare a fainii: acid ascorbic), umplutura 24% [crema 17% (LAPTE de vaca pasteurizat, LAPTE praf degresat, ZER praf, concentrat proteic din LAPTE, grasime vegetala de palmier, sare, cheag microbian, cultura starter), BRANZA telemea 3% (LAPTE de vaca pasteurizat, proteina din LAPTE, sare, cheag microbian, cultura starter), OUA lichide, faina alba de GRAU tip 650], uleiuri si grasimi vegetale rafinate [(palmier, floarea-soarelui), emulsifiant: mono- si digliceride ale acizilor grasi, acidifiant: acid citric, antioxidanti: extract bogat in tocoferol, palmitat de L-ascorbil, aroma], apa, sare iodata.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU, LAPTE si OUA. Produsul poate contine urme de SOIA, seminte de SUSAN, NUCI si ARAHIDE.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ) 1340, Valoare energetica (kcal) 320, Grasimi (g) 20, din care acizi grasi saturati (g) 10, Glucide (g) 29, din care zaharuri (g) 1, Proteine (g) 6.5,Sare (g) 1.6.

Produs/din produs congelat.

Muffin

Muffin 100 gr

Ingrediente

Apa, OUA, zahar, amidon din GRAU, ulei de rapita, amidon cartof de modificat, ciocolata (4%) (zahar, masa de cacao, unt de cacao, dextroza, emulgator (E322-SOIA), aroma), faina de GRAU, cacao, grasime de palmier, praf de zer (LAPTE), agent de crestere (E450, E500), emulsificatori (E481, E472e, E475), sare, antioxidanti (E325, E326), aroma, agent de ingrosare: E415, sirop glucoza uscata, LAPTE praf degresat.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU, OUA, SOIA si LAPTE. Poate contine urme de NUCI si seminte de SUSAN.

Valori nutritionale

Valoare energetica (kJ) 1432,Valoare energetica (kcal) 342, Grasimi (g) 15, din care acizi grasi saturati (g) 3.9, Glucide (g) 46, din care zaharuri (g) 25, Proteine (g) 3.8, Sare (g) 1.2.

Produs/din produs congelat.

Macarons asortate

Macarons asortate 11 gr

Ingrediente

Zahăr, migdale 15 %, albuș de ou, unt, ciocolată albă [zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, emulgator (lecitine), aromă naturală de vanilie], apă, zmeură 3%, sirop de glucoză, ciocolată 1,9% [masă de cacao, zahăr, pudră de cacao cu conținut scăzut de grăsimi, emulgator (lecitine), aromă naturală de vanilie], lapte ciocolată [zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, masă de cacao, emulgator (lecitine), vanilie naturală aromă], amidon, unt caramel sărat 0,7% [sirop de glucoză-fructoză, lapte condensat îndulcit (lapte condensat, zahăr), unt sărat (unt, sare), zahăr, apă, sare], nuci fistic 0,3%, grăsimi pudră redusă de cacao, grăsime de cocos, caramel 0,1% (zahăr, apă), emulgatori (mono și digliceride) de acizi grași, esteri poliglicerici ai acizilor grași, lecitine), alune de pădure, arome naturale, agent de gelifiere (pectine), zahăr caramelizat, regulatori de aciditate (acid citric, citrați de sodiu), ulei de floarea soarelui, Bourbon extract de vanilie, coloranți (caroteni, carmin, complexe de cupru de clorofile și clorofiline), sare, păstăi de vanilie Bourbon măcinate. Poate contine gluten, arahide si alte nuci.

Alergeni

Ou, lapte, alune, fistic, migdale.

Valori nutritionale 100 gr

Valoare energetica (kcal) 454,Grasimi (g) 22,din care acizi grasi saturati (g) 9.1, Carbohidrati (g) 55,din care zaharuri (g) 54,Fibre (g) 2,9Proteine (g) 7.5,Sare (g) 0.15.

Produs/din produs congelat.

SANDWICH-URI

Ciabatta mușchi file și brânză cheddar

CIAbatta muschi file si branza cheddar 260 gr

Ingrediente

Ciabatta 120g, muschi file 60 g, branza cheddar 40 g, unt 10 g , castravete, ardei gras.

Valori nutritionale 100 g

Valoare energetica (kcal) 279, Grasimi (g) 12.1, din care acizi grasi saturati (g) 6.1, Glucide (g) 29.2, din care zaharuri (g) 1.8, Proteine (g) 14.3, Sare (g) 1.6. Produs/din produs congelat

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE si MUSTAR.

Ciabatta 120 gr
Ingrediente	Faina alba de GRAU tip 650, apa, faina grifica din GRAU, ulei de rapita, zahar, drojdie, sare iodata, GLUTEN din GRAU, faina din malt de GRAU, agent de tratare a fainii: acid ascorbic.
Alergeni	Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE si MUSTAR.
Valori nutritionale	Valoare energetica (kJ) 1121,Valoare energetica (kcal) 268,Grasimi (g) 3.5,din care acizi grasi saturati (g) 0.4, Glucide (g) 50,din care zaharuri (g)3.1,Proteine (g) 8.1,Sare (g) 1.2. Produs/din produs congelat.

Muschi file
Ingrediente	Muschi file de porc 95 %, apa, sare neiodata, proteina din soia, condimente, arome, zaharuri (maltodextrina), stabilizatori: tri- polifosfati de sodiu, agent de ingrosare: caragenan, conservant: nitrit de sodiu, colorant: carmin
Valori medii nutriționale /100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 706,Valoare energetica (kcal) 169, Grasimi (g) 8, din care acizi grasi saturati (g) 3, Glucide (g) 2, din care zaharuri (g) 0.4, Proteine (g) 22, Sare (g) 0,3, fibre(g) 0.5.

Cheddar
Ingrediente	Produs obținut prin topire. 60% Cheddar, brânzeturi, lapte degresat, lapte praf degresat, săruri de topire (citrați de sodiu, fosfați de sodiu), unt, acidifiant (acid citric), sare, antiaglomerant (lecitină din floarea soarelui), coloranți (extract de ardei roșu, caroten). Produs obținut prin topire.
Valori medii nutriționale /100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 1355,Valoare energetica (kcal) 326, Grasimi (g) 17, din care acizi grasi saturati (g) 17, Glucide (g) 3.5, din care zaharuri (g) 3.4, Proteine (g) 20, Sare (g) 3.3.

Unt 65%
Ingrediente	smântână dulce și nu conține adaosuri de grăsimi vegetale.
Valori medii nutriționale /100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 483, Valoare energetica (kcal) 117, Grasimi (g) 65, din care acizi grasi saturati (g) 45, Glucide (g) 0,din care zaharuri (g) 0, Proteine (g) 0.5, Sare (g) 0.

Ciabatta cu salam

Ciabatta cu salam 250 gr

Ingrediente

Ciabatta 120 g, salam 70 g, unt 10g, branza Cheddar 40 g, castravete, ardei gras.

Valori nutritionale 100 g

Valoare energetica (kcal) 294.4, Grasimi (g) 5.6, din care acizi grasi saturati (g) 3.36, Glucide (g) 17.6, din care zaharuri (g)1.9, Proteine (g) 27.3, sare (g) 1.7. Produs/din produs congelat.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE si MUSTAR.

Ciabatta 120 gr
Ingrediente	Faina alba de GRAU tip 650, apa, faina grifica din GRAU, ulei de rapita, zahar, drojdie, sare iodata, GLUTEN din GRAU, faina din malt de GRAU, agent de tratare a fainii: acid ascorbic.
Alergeni	Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE si MUSTAR.
Valori nutritionale	Valoare energetica (kJ) 1121, Valoare energetica (kcal) 268,Grasimi (g) 3.5, din care acizi grasi saturati (g) 0.4, Glucide (g) 50, din care zaharuri (g) 3.1, Proteine (g) 8.1, Sare (g) 1.2. Produs/din produs congelat.

Salam banatean
Ingrediente	Pulpa de porc, slanina, proteina vegetala din soia, sare neiodata, zaharuri, condimente si extracte de condimente, culturi starter, stabilizatori, polifosfati de sodiu, antioxidant, acid ascorbic, conservant, nitrit de sodiu, colorant: carmin.
Valori medii nutriționale /100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 1742,Valoare energetica (kcal) 434, Grasimi (g) 37, din care acizi grasi saturati (g) 16, Glucide (g) 2, din care zaharuri (g) 0.7, Proteine (g) 19, Sare (g) 4, fibre (g) 1.

Branza Cheddar
Ingrediente	Produs obținut prin topire. 60% Cheddar, brânzeturi, lapte degresat, lapte praf degresat, săruri de topire (citrați de sodiu, fosfați de sodiu), unt, acidifiant (acid citric), sare, antiaglomerant (lecitină din floarea soarelui), coloranți (extract de ardei roșu, caroten). Produs obținut prin topire.
Valori medii nutriționale /100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 1355, Valoare energetica (kcal) 326, Grasimi (g) 17, din care acizi grasi saturati (g) 17, Glucide (g) 3.5, din care zaharuri (g) 3.4, Proteine (g) 20, Sare (g) 3.3.

Unt 65%
Ingrediente	smântână dulce și nu conține adaosuri de grăsimi vegetale.
Valori medii nutriționale /100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 483, Valoare energetica (kcal) 117, Grasimi (g) 65, din care acizi grasi saturati (g) 45, Glucide (g) 0,din care zaharuri (g) 0, Proteine (g) 0.5, Sare (g) 0.

Ciabatta cu șnițel de pui

Ciabatta cu șnițel de pui – 330g

Ingrediente

Ciabatta 120 g, snitel pui 155 g, maioneza 40 g, salata verde, ardei gras.

Valori nutritionale 100 g

Valoare energetica (kcal) 191, Grasimi (g) 8.8, din care acizi grasi saturati (g) 1.1, Glucide (g) 20.8, din care zaharuri (g) 1.7, Proteine (g) 6.3, sare (g) 0.9. Produs/din produs congelat.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE, MUSTAR, OU.

Ciabatta 120 gr
Ingrediente	Faina alba de GRAU tip 650, apa, faina grifica din GRAU, ulei de rapita, zahar, drojdie, sare iodata, GLUTEN din GRAU, faina din malt de GRAU, agent de tratare a fainii: acid ascorbic.
Alergeni	Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE si MUSTAR.
Valori nutritionale	Valoare energetica (kJ) 1121, Valoare energetica (kcal) 268, Grasimi (g) 3.5, din care acizi grasi saturati (g) 0.4, Glucide (g) 50, din care zaharuri (g)3.1, Proteine (g) 8.1, Sare (g) 1.2. Produs/din produs congelat.

Snitel pui 155 gr
Ingrediente	File din piept de pui (58%), pane 27% (faina de: GRAU, SECARA, porumb, MALT, amidon (GRAU), amidon modificat (GRAU), sare, GLUTEN, stabilizatori: pirofosfat, carbonat acid de sodiu, carbonat de amoniu; proteine din SOIA, ulei vegetal de palmier si floarea soarelui, praf de ZER, proteine din LAPTE, drojdie, dextroza, condimente, extract de condimente (rozmarin), potentiator de aroma: monoglutamat de sodiu); apa (8,0%), ulei de floarea soarelui, sare, tapioca, fibre de GRAU, dextroza, potentiator de aroma: monoglutamat de sodiu, aroma de carne, extract de ienibahar, ghimbir, stabilizator: pirofosfat, antioxidant: izoascorbat de sodiu.
Alergeni	GRAU (GLUTEN), SECARA, MALT, SOIA, LAPTE. Poate contine urme de OUA.
Valori nutritionale	Valoare energetica (kJ) 935, Valoare energetica (kcal) 233, Grasimi (g) 11.8, din care acizi grasi saturati (g) 1.7, Glucide (g) 16.8, din care zaharuri (g) 1.5, Proteine (g) 12.5, Sare (g) 1.10. Produs/din produs congelat.

Maioneza Univer
Ingrediente	ulei rafinat de floarea soarelui (66,6%), apă (13%), muștar (apă, oțet, boabe de muștar, zahăr, sare), gălbenuș de ou (gălbenuș de ou 3,5%, sare), zahăr, oțet, sare, amidonuri modificate, agent de îngroșare (gumă de xantan), acidifianți (acid citric, acid lactic), antioxidant (calciu-disodic-EDTA).
Alergeni	oua, mustar
Valori nutritionale/100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 2632,Valoare energetica (kcal) 640,Grasimi (g) 68, din care acizi grasi saturati (g) 8, Glucide (g) 5.4, din care zaharuri (g) 4.1, Proteine (g) 1.1, Sare (g) 1.70.

Ciabatta cu pastramă porc

Ciabatta cu pastrama porc 270 gr

Ingrediente

Ciabatta 120 g, pastrama 60 g, cascaval emmental 40 g, unt 10 g, rosie.

Valori nutritionale 100 g

Valoare energetica (kcal) 178,Grasimi (g) 5.5,din care acizi grasi saturati (g) 3.2, Glucide (g) 19.5,din care zaharuri (g)2.1, Proteine (g) 9.4, Sare (g) 1.5. Produs/din produs congelat.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE, MUSTAR, OU

Ciabatta 120 gr
Ingrediente	Faina alba de GRAU tip 650, apa, faina grifica din GRAU, ulei de rapita, zahar, drojdie, sare iodata, GLUTEN din GRAU, faina din malt de GRAU, agent de tratare a fainii: acid ascorbic.
Alergeni	Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE si MUSTAR.
Valori nutritionale	Valoare energetica (kJ) 1121,Valoare energetica (kcal) 268,Grasimi (g) 3.5,din care acizi grasi saturati (g) 0.4, Glucide (g) 50, din care zaharuri (g)3.1,Proteine (g) 8.1, Sare (g) 1.2. Produs/din produs congelat.

Pastrama porc
Ingrediente	Pulpa de porc 86 %, apa, sare,proteine vegetale( soia, mazare), stabilizatori ( di- si trifosfati) zaharuri (lactoza, glucoza), agent de ingrosare (caragenan, guma xantan, guma komjac), conservanti (lactat de sodiu,nitrit de sodiu) antioxidant (eritorbat de sodiu) proteine animale, extract de condimente, potentiatol de aroma (monoglutamat de sodiu), extract de drojdie, arome, concentrat de sfecla rosie.
Valori medii nutriționale /100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 644, Valoare energetica (kcal) 153, Grasimi (g) 8.6, din care acizi grasi saturati (g) 3.7, Glucide (g) 2.5, din care zaharuri (g) 2, Proteine (g) 16,5, Sare (g) 2.8.

Cascaval Emmentaler
Ingrediente	Lapte de vaca pasteurizat, sare, cheag microbian, culturi lactice selectionate.
Valori medii nutriționale /100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 1612, Valoare energetica (kcal) 388, Grasimi (g) 29.5, din care acizi grasi saturati (g) 21, Glucide (g) 0.1, din care zaharuri (g) 0.1, Proteine (g) 30.5, Sare (g) 0.80.

Unt 65%
Ingrediente	smântână dulce și nu conține adaosuri de grăsimi vegetale.
Valori medii nutriționale /100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 483,Valoare energetica (kcal) 117,Grasimi (g) 65,din care acizi grasi saturati (g) 45, Glucide (g) 0,din care zaharuri (g) 0,Proteine (g) 0.5,Sare (g) 0.

Ciabatta cu omletă

Ciabatta cu omleta 350 gr

Ingrediente

Ciabatta 120 g, omleta 90 g, branza Cheddar 40 g, bacon 20 g, rosie, castravete.

Valori nutritionale 100 g

Valoare energetica (kcal) 162.16, Grasimi (g) 6.45, din care acizi grasi saturati (g) 3.4, Glucide (g) 15.2, din care zaharuri (g)1.65, Proteine (g) 8.3, Sare (g) 0.95. Produs/din produs congelat.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE, MUSTAR, OU.

Ciabatta 120 gr
Ingrediente	Faina alba de GRAU tip 650, apa, faina grifica din GRAU, ulei de rapita, zahar, drojdie, sare iodata, GLUTEN din GRAU, faina din malt de GRAU, agent de tratare a fainii: acid ascorbic.
Alergeni	Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE si MUSTAR.
Valori nutritionale	Valoare energetica (kJ) 1121,Valoare energetica (kcal) 268,Grasimi (g) 3.5,din care acizi grasi saturati (g) 0.4, Glucide (g) 50, din care zaharuri (g)3.1,Proteine (g) 8.1,Sare (g) 1.2. Produs/din produs congelat.

Bacon
Ingrediente	Carne porc, apa, antioxindati ( E-325,E-331, E-316), amidon din cartofi, sare, stabilizatori (E-451, E-407, E-410, E-415, E-412) aroma (E-621), conservanti (E-243, E-250).
Valori medii nutriționale /100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 1202, Valoare energetica (kcal) 289, Grasimi (g) 23.2, din care acizi grasi saturati (g) 8.4, Glucide (g) 4.4, din care zaharuri (g) 1.2, Proteine (g) 15.8, Sare (g) 2.6.

Branza Cheddar
Ingrediente	Produs obținut prin topire. 60% Cheddar, brânzeturi, lapte degresat, lapte praf degresat, săruri de topire (citrați de sodiu, fosfați de sodiu), unt, acidifiant (acid citric), sare, antiaglomerant (lecitină din floarea soarelui), coloranți (extract de ardei roșu, caroten). Produs obținut prin topire.
Valori medii nutriționale /100 g de produs	Valori medii nutriționale /100 g de produs: Valoare energetica (kJ) 1355, Valoare energetica (kcal) 326, Grasimi (g) 17, din care acizi grasi saturati (g) 17, Glucide (g) 3.5, din care zaharuri (g) 3.4, Proteine (g) 20, Sare (g) 3.3.

Omleta 90 gr
Ingrediente	OU intreg lichid, albus de OU lichid, apa, LAPTE praf, ulei vegetal, amidon din proumb, sare, antioxidant: acid citric (E330), agent de ingrosare: guma xantan (E415).
Alergeni	OUA si produse derivate, LAPTE
Valori nutritionale	Valoare energetica (kJ) 505.46, Valoare energetica (kcal) 120.79, Grasimi (g) 8.16,din care acizi grasi saturati (g) 2.52, Glucide (g) 1.26,din care zaharuri (g) 1.26, Proteine (g) 10.38,Sare (g) 0.40. Produs/din produs congelat.

Ciabatta cu mozzarella

Ciabatta cu mozzarella 170g

Ingrediente

Ciabatta 60 g, mozzarella 60 g, crema branza 30 g, rosie.

Valori nutritionale 100 g

Valoare energetica (kcal) 236.82, Grasimi (g) 13.1, din care acizi grasi saturati (g) 7.7, Glucide (g) 32.2, din care zaharuri (g) 2.19, Proteine (g) 12.9,Sare (g) 1.4. Produs/din produs congelat.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE, MUSTAR, OU

Ciabatta 60 gr
Ingrediente	Faina alba de GRAU tip 650, apa, faina grifica din GRAU, ulei de rapita, zahar, drojdie, sare iodata, GLUTEN din GRAU, faina din malt de GRAU, agent de tratare a fainii: acid ascorbic.
Alergeni	Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE si MUSTAR.
Valori nutritionale	Valoare energetica (kJ) 560,Valoare energetica (kcal) 134,Grasimi (g) 1.7,din care acizi grasi saturati (g) 0.2, Glucide (g) 25,din care zaharuri (g)1.6,Proteine (g) 4.1,Sare (g) 0.6. Produs/din produs congelat.

Mozzarella
Ingrediente	Lapte pasteurizat, sare,acidifiant: acid citric,culturi lactice selectionate,cheag microbian.
Valori medii nutriționale /100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 1102,Valoare energetica (kcal) 265,Grasimi (g) 20,din care acizi grasi saturati (g) 13, Glucide (g) 1,7,din care zaharuri (g) 1.7,Proteine (g) 19,Sare (g) 1.60.

Crema branza
Ingrediente	99 % branza proaspata de vaci (lapte pasteurizat, smantana pasteurizata,culturi lactice pasteurizate,cheag microbian), sare.
Valori medii nutriționale /100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 1033, Valoare energetica (kcal) 250, Grasimi (g) 23, din care acizi grasi saturati (g) 16.1, Glucide (g) 2,8, din care zaharuri (g) 2.7, Proteine (g) 7.4, Sare (g) 0.78.

Sandviș cu parizer de porc

Sandviș cu parizer de porc 290 gr

Ingrediente

Chifla 160g, parizer porc 100 g, mustar 20g, ardei capia 20g.

Valori nutritionale 100 g

Valoare energetica (kJ)1326,Valoare energetica (kcal)317, Grasimi (g)15,din care acizi grasi saturati (g)8.6, Glucide (g)38,din care zaharuri (g)14, Proteine (g)7.2, Sare (g)0.75. Produs/din produs congelat.

Alergeni

contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, soia, lapte, oua si mustar.

Chifla 160 gr
Ingrediente	Faina alba de grau (contine gluten), apa, ameliorator de panificatie, drojdie, sare iodata.
Alergeni	Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE si MUSTAR
Valori nutritionale	Valoare energetica (kcal) 390,Grasimi (g) 4.5,din care acizi grasi saturati (g) 0.75, Glucide (g) 50,din care zaharuri (g)3.1,Proteine (g) 12,Sare (g) 1.5

Parizer cu porc extra. Produs fiert.
Ingrediente	Carne de porc (25%), slanina, apa, piept de pui, carne de pasare, piele de pui, sorici, proteina vegetala (soia), proteina animala (porc, ou), sare,amidon, stabilizatori ( difosfati, trifosfati, citrat de sodiu), condimente si extracte din condimente (usturoi, piper, nucsoara), aroma (monoglutamat de sodiu), antioxidanti ( acet ascorbic, eritorbat de sodiu), agent de ingrosare (caragenan), conservanti( accetat de sodiu, nitrit de sodiu), colorant (carmin).
Alergeni	Poate contine lapte (inclusiv lactoza), mustar, telina, cereale care contin gluten.
Valori nutritionale 100 gr produs	Valoare energetica:produs KJ 942 kj, 224 kcal, Grasimi, Lipide, 19.1 g, Grasimi, din care acizi grasi saturati 6 g, Glucide, Carbohidrati 2 g, Glucide, din care zaharuri 0.5 g, Proteine 11.9 g, Sare 1.8 g.

Muștar
Ingrediente	pa, boabe de MUSTAR (16%), otet din vin, zahar, sare, acidifiant (Acid citric), agent de ingrosare (guma de xantan), condimente, colorant (beta caroten).
Alergeni	contine boabe de mustar.
Valori nutritionale/100 g de produs	Valoare energetica 409kJ/ 97 kcal; Grasimi 5 g, din care acizi grasi saturati 0 g; Glucide 9 g, din care zaharuri 4 g; Sare 2 g; Fibre 1 g; Proteine 4 g.

Demibaghetă pui shanghai

Demibaghetă pui shanghai 300 gr

Ingrediente

Demibagheta 120 g, pui shanghai 120 g, sos remulade 40 g, salata verde, castravete murat.

Valori nutritionale 100 g

Valoare energetica (kcal) 233, Grasimi (g) 8.9, din care acizi grasi saturati (g) 2.8, Glucide (g) 22.1, din care zaharuri (g)1.8, Proteine (g) 8.48, Sare (g) 1.07. Produs/din produs congelat.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE si MUSTAR.

Demibagheta 120 gr
Ingrediente	Faina alba de GRAU tip 650, apa, drojdie, sare iodata, GLUTEN din GRAU, agent de tratare a fainii: acid ascorbic
Alergeni	Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE si MUSTAR
Valori nutritionale	Valoare energetica (kJ) 1036,Valoare energetica (kcal) 247, Grasimi (g) 1, din care acizi grasi saturati (g) 0.4, Glucide (g) 50, din care zaharuri (g) 1.3, Proteine (g) 8.3, Sare (g) 1.4.

Pui shanghai 45-65 g
Ingrediente	Carne de pui (62%), faina de GRAU fortificata cu fier si acid folic, ulei vegetal (seminte de bumbac si/sau floarea soarelui si/sau orez), apa, amidon, sare, faina de porumb, stabilizatori (trifosfat de sodiu, difosfat de sodiu), drojdie, condimente (pudra de usturoi, pudra de ceapa, piper alb), dextroza, agent de ingrosare (caragenan).
Alergeni	GRAU. Poate contine urme de SOIA, ORZ, OVAZ si SECARA
Valori nutritionale	Valoare energetica (kJ) 714, Valoare energetica (kcal) 171, Grasimi (g) 5.8, din care acizi grasi saturati (g) 0.8, Glucide (g) 13, din care zaharuri (g) 0.05, Proteine (g) 17, Sare (g) 1.3.

Sos remulade
Ingrediente	Ulei rafinat de floarea soarelui (50%), apă (26%), muștar (apă, oțet, boabe de muștar, zahăr, sare) zahăr, oțet, amidon modificat, sare, acidifiant (acid lactic), praf de ou integral (0,3%), frunze de patrunjel deshidratate, ceapă chivas deshidratată, agent de îngroșare (gumă de xantan), conservanți (sorbat de potasiu, benzonat de sodiu), colorant (caroteni), antioxidant (calciu-disodic-EDTA).
Alergeni	Ou, mustar.
Valori medii nutriționale /100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 2033, Valoare energetica (kcal) 493, Grasimi (g) 50.4, din care acizi grasi saturati (g) 5.7, Glucide (g) 8.8, din care zaharuri (g) 5.4, Proteine (g) 0.4, Sare (g) 1.3.

Demibaghetă cotlet haiducesc

Demibaghetă cotlet haiducesc 220 gr

Ingrediente

demibagheta 120 g,cotlet haiducesc 60 g,maioneza 20 g, castravete murat.

Valori nutritionale 100 g

Valoare energetica (kcal) 215, Grasimi (g) 8.6, din care acizi grasi saturati (g) 1.7, Glucide (g) 24.07, din care zaharuri (g)1.3, Proteine (g) 9.26, Sare (g) 1.46, fibre 0.6(g). Produs/din produs congelat.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE si MUSTAR.

Demibagheta 120 gr
Ingrediente	Faina alba de GRAU tip 650, apa, drojdie, sare iodata, GLUTEN din GRAU, agent de tratare a fainii: acid ascorbic.
Alergeni	Contine GLUTEN din GRAU. Poate contine urme de seminte de SUSAN, SOIA, LAPTE si MUSTAR.
Valori nutritionale	Valoare energetica (kJ) 1036, Valoare energetica (kcal) 247, Grasimi (g) 1, din care acizi grasi saturati (g) 0.4, Glucide (g) 50, din care zaharuri (g) 1.3, Proteine (g) 8.3, Sare (g) 1.4.

Cotlet haiducesc
Ingrediente	Cotlet de porc 55 %, apa, sare, amidon, condimente, arome, zaharuri (maltodextrina), stabilizatori: tri- polifosfati de sodiu, agent de ingrosare:caragenan,conservant: nitrit de sodiu, colorant: carmin.
Valori medii nutriționale /100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 678, Valoare energetica (kcal) 162, Grasimi (g) 7, din care acizi grasi saturati (g) 3, Glucide (g) 2, din care zaharuri (g) 0.4, Proteine (g) 20, Sare (g) 2,6, fibre(g) 0.6.

Maioneza Univer
Ingrediente	ulei rafinat de floarea soarelui (66,6%), apă (13%), muștar (apă, oțet, boabe de muștar, zahăr, sare), gălbenuș de ou (gălbenuș de ou 3,5%, sare), zahăr, oțet, sare, amidonuri modificate, agent de îngroșare (gumă de xantan), acidifianți (acid citric, acid lactic), antioxidant (calciu-disodic-EDTA).
Alergeni	Oua, mustar.
Valori nutritionale/100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 2632, Valoare energetica (kcal) 640, Grasimi (g) 68, din care acizi grasi saturati (g) 8, Glucide (g) 5.4, din care zaharuri (g) 4.1, Proteine (g) 1.1, Sare (g) 1.70.

Sandviș șnițel de pui

Sandviș șnițel de pui 180 gr

Ingrediente

Chifla hamburger 86 g, snitel pui 155 g, maioneza 20 g, salata verde, castravete murat.

Valori nutritionale 100 g

Valoare energetica (kcal) 229,Grasimi (g) 10.5, din care acizi grasi saturati (g) 1.3, Glucide (g) 24.8, din care zaharuri (g)3.9, Proteine (g) 7.56, Sare (g) 0.91. Produs/din produs congelat.

Alergeni

Contine GLUTEN din GRAU,SECARA, MALT, SOIA, LAPTE. Poate contine urme de seminte de OU.

Chifla burger 86 gr
Ingrediente	Faina de GRAU, apa, zahar, drojdie, ulei de rapita, seminte de SUSAN (2 ,2%), sare, GLUTEN (GRAU), conservant (E282), emulsifianti (E471, E472e), faina de SOIA, agent de tratare a fainii (E300).
Alergeni	Contine GLUTEN din GRAU, seminte de SUSAN si SOIA. Poate contine urme de OUA si LAPTE.
Valori nutritionale	Valoare energetica (kJ) 1184, Valoare energetica (kcal) 280, Grasimi (g) 3.9, din care acizi grasi saturati (g) 0.5, Glucide (g) 51, din care zaharuri (g) 8.4, Proteine (g) 8.6, Sare (g) 1.2.

Snitel pui 155 gr
Ingrediente	File din piept de pui (58%), pane 27% (faina de: GRAU, SECARA, porumb, MALT, amidon (GRAU), amidon modificat (GRAU), sare, GLUTEN, stabilizatori: pirofosfat, carbonat acid de sodiu, carbonat de amoniu; proteine din SOIA, ulei vegetal de palmier si floarea soarelui, praf de ZER, proteine din LAPTE, drojdie, dextroza, condimente, extract de condimente (rozmarin), potentiator de aroma: monoglutamat de sodiu); apa (8,0%), ulei de floarea soarelui, sare, tapioca, fibre de GRAU, dextroza, potentiator de aroma: monoglutamat de sodiu, aroma de carne, extract de ienibahar, ghimbir, stabilizator: pirofosfat, antioxidant: izoascorbat de sodiu.
Alergeni	GRAU (GLUTEN), SECARA, MALT, SOIA, LAPTE. Poate contine urme de OUA.
Valori nutritionale	Valoare energetica (kJ) 935,Valoare energetica (kcal) 233,Grasimi (g) 11.8, din care acizi grasi saturati (g) 1.7, Glucide (g) 16.8, din care zaharuri (g) 1.5, Proteine (g) 12.5, Sare (g) 1.10.

Maioneza Univer
Ingrediente	ulei rafinat de floarea soarelui (66,6%), apă (13%), muștar (apă, oțet, boabe de muștar, zahăr, sare), gălbenuș de ou (gălbenuș de ou 3,5%, sare), zahăr, oțet, sare, amidonuri modificate, agent de îngroșare (gumă de xantan), acidifianți (acid citric, acid lactic), antioxidant (calciu-disodic-EDTA).
Alergeni	oua, mustar
Valori nutritionale/100 g de produs	Valoare energetica (kJ) 2632, Valoare energetica (kcal) 640, Grasimi (g) 68, din care acizi grasi saturati (g) 8, Glucide (g) 5.4, din care zaharuri (g) 4.1, Proteine (g) 1.1, Sare (g) 1.70.

BĂUTURI

Fresh portocale

Fresh portocale 300 ml

Ingrediente

portocale

Valori nutritionale / 100 ml

Valoare energetica (kcal) 46.4, Glucide (g) 8.4, Grasimi (g) 0.20, Fibre (g) 0.20, Carbohidrati (g) 10.4, Proteine (g) 0.7.

Limonada

Limonada 300 ml

Ingrediente

Lamaie, apa plata.

Valori nutritionale / 100 ml

Valoare energetica (kcal) 29, Grasimi (g) 0.3, Fibre (g) 2.80, Carbohidrati (g) 9.32, Proteine (g) 1.1.

Espresso scurt

Espresso scurt 40 ml

Ingrediente

Cafea Bazzara 9 gr.

Espresso lung

Espresso lung 100 ml

Ingrediente

Cafea Bazzara 9 gr.

Espresso dublu

Espresso dublu 80 ml

Ingrediente

Cafea Bazzara 18 gr.

Espresso macchiato

Espresso macchiato 80 ml

Ingrediente

cafea Bazzara 9 gr, lapte 30 ml.

Lapte – Valori nutritionale / 100 ml

Valoarea energetica (kJ) 260, Valoare energetica (kcal) 62, Grasimi (g) 3.5, din care acizi grasi saturati (g) 2.1, Glucide (g) 4.5, din care zaharuri (g) 4.5, Proteine (g) 3.2, Sare (g) 0.06.

Cafea cu lapte

Cafea cu lapte 230 ml

Ingrediente

cafea Bazzara 9 gr, lapte 90 ml.

Lapte – Valori nutritionale / 100 ml

Valoarea energetica (kJ) 260, Valoare energetica (kcal) 62, Grasimi (g) 3.5, din care acizi grasi saturati (g) 2.1, Glucide (g) 4.5, din care zaharuri (g) 4.5, Proteine (g) 3.2, Sare (g) 0.06.

Cappuccino

Cappuccino 230 ml

Ingrediente

cafea Bazzara 9 gr, lapte 170 ml.

Lapte – Valori nutritionale / 100 ml

Valoarea energetica (kJ) 260, Valoare energetica (kcal) 62, Grasimi (g) 3.5, din care acizi grasi saturati (g) 2.1, Glucide (g) 4.5, din care zaharuri (g) 4.5, Proteine (g) 3.2, Sare (g) 0.06.

Grand caffee latte

Grand caffee latte 460 ml

Ingrediente

cafea Bazzara 18 gr, lapte 250 ml.

Lapte – Valori nutritionale / 100 ml

Valoarea energetica (kJ) 260, Valoare energetica (kcal) 62, Grasimi (g) 3.5, din care acizi grasi saturati (g) 2.1, Glucide (g) 4.5, din care zaharuri (g) 4.5, Proteine (g) 3.2, Sare (g) 0.06.

Ciocolata calda

Ciocolata calda Evolet 350 ml

Ingrediente

zahar, amidon, cacao pudra 19%, lapte praf 2.8%, zer pudra, agent de ingrosare: guma Guar E412, sare, aroma.

Alergeni

lapte, zer.

Valori nutritionale / 100 ml

Valoare energetica (kJ) 1639.12, Valoare energetica (kcal) 384.96 ,Grasimi (g) 2.26, din care acizi grasi saturati (g) 0.1, Glucide (g) 80,63, din care zaharuri (g) 65.78, Fibre (g) 8.27, Proteine (g) 6.39, Sare (g) 0.65.

Miere poliflora